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龍頭老火鍋
龍頭老火鍋

重慶柯慶餐飲文化有限公司

¥5-10萬
注冊資金: 100 成立時間: 2011 公司地址:重慶市渝北區紅黃路99號B1幢1-2號
當前位置: 首頁> 餐飲> 火鍋> 龍頭老火鍋
【龍頭老火鍋】
所屬行業:餐飲
經營產品:重慶火鍋
招商門店: 200
適合人群:自由創業者、在崗投資、畢業生創業、其他
招商區域:全國
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投資金額: 5-10萬 (不含房租、裝修等費用)

注:投資金額可能包含了招商費、保證金、品牌使用費等其他相關費用,因此投資總額根據實際情況計算。

項目詳情 項目圖庫 項目資訊

  龍頭老火鍋加盟?!洱堫^老火鍋》起源于清末民初,重慶碼頭一帶小販擔著泥爐食攤 “水八塊”(牛的下水毛肚,肝腰血旺等),生切成片裝成小蝶,泥爐上煮起麻辣牛油的鹵汁,食者圍著爐子自選一格,且燙且吃,吃后按空碟計價,麻辣鮮香,方便熱絡且價格低廉,深受碼頭力夫,販夫走卒等貧民喜愛。直到民國十五年后,這種游攤擔子逐漸移到店鋪,泥爐依舊,只是菜品上逐漸豐富講究了些,再配上芝麻 油碟和蒜泥等調料,逐漸高端上檔次了??箲饡r期,戴笠就曾在重慶當時有名的“云龍園”火鍋館大宴貴賓500人盛宴。公司董事長的祖父當時就是這家火鍋館 的大師傅。

  如今重慶柯慶餐飲文化有限公司董事長柯慶創建了《龍頭老火鍋》品牌,在經過7年時間經營,不斷的改善和提高,同時傳承了祖輩傳統的做法,制作不添加任何添加劑、色素香料,純粹的原始材料熬制的麻辣鮮香,底味醇厚湯色紅亮,且醇香綿長的湯料。公司的底料完全符合國家食品安全標準,并獲得QS質量認證。在菜品方面經過不斷調制創新,特色菜品多達20多種,讓吃貨們趨之若鶩。深受廣大顧客們的追捧。

龍頭老火鍋加盟 條件 (僅供參考)

  1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體;

  2、認同重慶龍頭老火鍋品牌文化,認可并接受龍頭老火鍋經營理念和管理式;

  3、擁有一定資金實力和良好的商業信用及社會關系;

  4、能維護品牌形象,統一裝修風格,使用公司必配物資;

  5、熱愛餐飲,具有創業激情和投資熱情;

  6、具有較強的品牌意識和管理能力;

  7、具有專注于餐飲事業的開拓精神和韌性。



龍頭老火鍋加盟 優勢 (僅供參考)

  品牌規?;篈、老字號品牌(傳承于抗戰時期"云龍園")B、品牌=瞬間聯想力C、強大的支持團隊,數十加盟店經驗形象個性化:突破傳統特許體系統一裝修風格定位的思路,立足于市場發展需求,集"龍頭老火鍋"企業文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風格定位,秉承創新的設計理念,引領行業潮流。

  技術穩定化:公司創始人在繼承傳統制作的同時繼續從事火鍋經營及研究14年,擁有自主品牌生產工廠,底料核心技術自己掌握,真正保持味道獨特,長期穩定。

  操作標準化:運用工業生產底料包,品質穩定,操作標準統一、簡單易學。

  廚房簡約化:產品制作統一規范,專業廚房設計集約,使其營業面枳。

  新品定期化:總部時刻掌握產品的迭代,根據市場的推新、不同地區用戶的需求和季節的變換定期推出新品。

  推廣一體化:采用多元化營銷,在傳統營銷的基礎上,品牌中心將結合當地官媒與自媒體線上線下推廣,更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式,讓加盟店營銷更具競爭力和適應力。

  物資統一化:長期為加盟商提供調料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指導,省去加盟商高價聘用廚師的費用。

  管理規范化:數十家加盟店經驗,各種運營管理手冊,專人督導支持、財務分析,新品指導、人才代招代培、督導現場到店系統評估與整改。

  效益化:市場是檢驗真理的睢一標準,龍頭老火鍋"投資小、回報快、開一家火一家、開一家成功一家"的精準消費 定位久經市場考驗。面枳不要貪大、品質穩定、風味獨特、到位、一年四季沒有淡季,人均消費合理,利潤空間較高, 運營模式新穎而又節約人力成本等,這就是龍頭連鎖體系的經營定位,科學的定位決定了較好的投資回報。

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