坤少爺家米線來自云南蒙自坤氏美食世家第3代傳人坤少明旗下，坤少明家中有三兒二女，坤小武占老小從小調皮搗蛋，6歲送去習武學習，練得一身好功夫。17歲回到家中，跟隨三姐坤小敏學習開店、經營家族遺傳下來的米線生意，由于勤奮好武，排行又占小，所以小名號稱坤少，在學習了18個月的經營管理后、坤少已熟練的掌握了家族的所有秘方及一些簡單的管理經驗，決定獨自出去闖一闖，把自家的美食傳播天下，2012年來到云南大理，開啟了他的人生個小店，由于做人誠信，味道獨特，生意是相當的火爆，大理處于云南的旅游勝地，生意中萬幸結識了外來游客美食創新獲得獎曾賢龍先生、美食研發開拓者李建斌先生等等在餐飲界的創始人、在二位餐飲前輩誠懇的邀請下、決定把坤氏米線帶出春城、傳播天下．共同打造自己的品牌、帶動更多創業者一起發展、經過一段時間的市場調研、總部決定設立在中國古都西安、結合二位公司前期的一些成熟品牌一起推廣、并訂位在學生、上班白領一族、住宅區的一些消費人群、經過反復試點調味、終于在2015年坤少爺家米線橫空出世、短短幾個月時間成功開店18家、并成功注冊了鼎輝餐飲連鎖、組建了專業的團隊、技術研發中心、辦公樓、中央廚房及調味料廠（并獲得國家QS及SC認證）2016店面己擴張98家、并計劃2017年增加店面（380家）并著手發展中國所有區域加盟招商、力爭打造中國米線行業的品牌之一。

    坤少爺米線加盟條件

    1.具備一定的經濟實力，有良好的信譽和務實認真的事業態度。

    2.愿意定期接受坤少爺米線公司總部提供的技術培訓及考核。

    3.遵守坤少爺米線總部的價格統一政策，及其他管理規范。

    4.認同并積極配合公司總部的有效經營方針和管理模式經營模式。

    坤少爺米線加盟優勢

    隨著現代社會的逐步發展，每個人都有了自己喜愛的一個味道，米線起源于上世紀九十年代，經過了十幾年的發展，現已成為了一個大型的餐飲連鎖公司。

    企業是一家集米線研發、生產、銷售、配送、餐飲于一體的規?；?、專業化、品牌化快餐連鎖企業。坤少爺米線用料十分講究，以牛油為主，加上雞油，菜油，芝麻油，色拉油等融于鍋中煉制到一定火候。然后，再加入上精選郫縣辣豆瓣、茂縣花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料進行更科學的兌配，如此烹制而成。

    坤少爺米線的口味是不同于其他品牌的米線，正是這種獨特的口味也給我們帶來了大批量的消費者，所以加盟后完全不用擔心客源問題。